Straya-day

                                                                 

Teimme Pavlova kakun. Marengin tekemiseen meni noin 3 tuntia, jonka aikana sitä yrittettiin vatkata yhdessä kulhossa, jaettiin useisiin pieniin kulhoihin, sitten yhteen korkeaan, yhteen isoon matalaan ja välissä juostiin naaapureissa ja lainailtiin erilaisia sekoitusvälineitä kunnes suunnilleen kolmen tunnin urastuksen jälkeen marenki työnnettiin uuniin. Mutta kuten totesin Lucylle myöhemmin illalla kun tuhosimme kakkua Flogstassa, olen aika varma että meidän Pavlova-kakku maistui täydelliseltä, juuri siksi, koska vatkasimme marengin käsin.!

Australia day on siis Australian kansallispäivä – ja juhlinta aika erilaista suomen meinkinkeihin verrattuna. Ideana on chillata, grillata, ottaa muutama olut ja juhlia itsenäisyyttä. Tärkeimpänä kaikesta tuntui kuitenkin olevan viimevuoden 100 kuumimman hitin kuunteleminen. http://www.abc.net.au/triplej/hottest100/12/
 
Suuren kakkuoperaation jälkeen suuntasimme siis kohti Uppsalan opiskelijoiden keskuudessa korridor-party keskuksena tunnettua Flogstaa. Se sijaitsee vähän kauempana, mikä on osasyy sille, miksi Flogstan opiskelijat bilettävät mielummin omissa asuntoloissaan, kuin lähtevät keskustaan tarpomaan. Lisäksi sinne on sijoitettu suurin osa vaihtareista ja siellä asuvat ruotsalaisetkin tuntuvat olevan jotenkin rennompia. (Olen NIIN niin NIIN tyytyväinen, etten asu siellä!)

Australialaisia ei ollut vaikea löytää – musiikki kuului alas asti. Vaikka en olekaan mikään asuntolabilettäjä, niin Straya-day oli aika hauska. keittiössä haisivat hampurilaiset, pojilla on flip flopit ja sortsit ja Australian lippuja liehui siellä täällä. Ihmisiä joka puolella, ei pelkästään Australiasta, vaan ruotsista, USA:sta, Suomesta, Espanjasta, Uudesta-Seelannista. Samalla ihmiset tanssivat hottest 100:n soidessa taustalla ykköstä kohti tähdäten. Kun viimevuoden soitetuin biisi (

http://www.youtube.com/watch?v=QK8mJJJvaes) lopulta alkoi soida, kaikki hyppivät sohvalla, lattialla, käytävällä ja lauloivat. Olin niin onnellinen, että Helen ja Alexa olivat sattumalta näyttäneet biisin meille, joten pystyin hyppimään mukana. Ja äsken heräsin punaviiniä t-paidassa ja Australian lippu rinnukseen tatuoituna. Can't wait next year, mate!